1、掌握产品国家、行业标准、企业标准要求以及相关的法律法规。

2、按规定要求对样品检验（发现对质量构成危险的疑点，及时处理与汇报)；

3、及时开具检验报告单，送达生产部、仓库。

4、做好数据统计、记录真实且有效完整；

5、负责产品质量状态标识工作，严格控制产品质量；

6、负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管。

任职资格

1、大专以上学历，生物工程、食品工程等相关专业；

2、一年以上相关工作经验，有相关资质证明者优先；

3、熟练使用相关测试设备和检测流程；

4、工作认真负责，严谨细致，有原则、纪律性；

5、良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神。